Les Cafés Molina
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Le Café Molina : L'Art de l'Assemblage Signature
Découvrez l'âme de notre maison à travers ce blend exclusif, conçu avec passion pour notre participation au Concours de Meilleur Blend pour Espresso 2023. Ce 100 % Arabica est une invitation au voyage, harmonisant trois origines prestigieuses issues de l'agroforesterie et de l'agriculture biologique : l'Éthiopie, le Pérou et le Guatemala.
Ce mélange a été méticuleusement élaboré pour offrir une expérience sensorielle à la fois équilibrée et complexe. En tasse, il dévoile une symphonie de saveurs où la vivacité du pamplemousse rencontre la délicatesse florale du jasmin, le tout enveloppé par la rondeur réconfortante du caramel.
Un café aux valeurs fortes
Au-delà de la dégustation, le Café Molina témoigne de notre engagement pour une caféiculture responsable. Nous avons sélectionné des plantations qui placent le respect de l'environnement au cœur de leurs pratiques, tout en garantissant aux producteurs une juste rémunération pour leur travail d'orfèvre.
- Notes de dégustation : Pamplemousse, jasmin et caramel.
- Le caractère : Un assemblage de compétition, complexe et harmonieux, idéal pour un espresso d'exception.