Les Cafés Molina

Jasmin Pearl : Les Perles Précieuses du Fujian

Découvrez un chef-d’œuvre de patience et de savoir-faire. Ces magnifiques perles duveteuses sont façonnées à la main, pousse par pousse, par des ouvrières expérimentées dont la dextérité ne permet de produire qu'un seul kilogramme par jour.

Le spectacle commence dès l'infusion : observez ces perles s’épanouir délicatement dans l'eau pour libérer un parfum fleuri envoûtant, soutenu par de subtiles notes animales. Une expérience sensorielle rare et luxueuse, digne des plus grands palais.

INFUSION TEMPÉRATURE

5 - 6 mn 80°C