Les Cafés Molina

Carcadet Amande : Une Farandole de Saveurs Éclatantes

Laissez-vous séduire par cette infusion flamboyante, aussi belle à regarder qu’à déguster. Le Carcadet Amande est une création joyeuse et équilibrée, mariant la vivacité des fleurs aux notes chaleureuses de l'automne.

Cette recette repose sur les traditionnelles fleurs d'Hibiscus, qui offrent une liqueur d'un rouge profond et une attaque acidulée rafraîchissante. Elle est harmonieusement complétée par des morceaux de pomme juteuse et de la betterave rouge, qui apportent douceur et rondeur. L'amande et une pointe de cannelle viennent parfaire ce mélange, lui conférant un caractère gourmand et irrésistiblement réconfortant.

INFUSION TEMPÉRATURE CONSEILLÉ

10 - 12 mn 100°C EN THÉ GLACÉ