Les Cafés Molina

Sirop d'Érable : La Douceur des Grands Espaces

Laissez-vous transporter par la gourmandise de cette création unique, élaborée sur une base de café de spécialité 100 % Arabica en provenance du terroir Guarani au Brésil. Ce café marie la rondeur naturelle des grains brésiliens à l'arôme boisé et sucré du sirop d'érable, offrant une tasse suave et délicieusement parfumée.

Pensé pour vos moments de réconfort, ce café est idéal pour une pause matinale ou un goûter savoureux. Par défaut, nos cafés aromatisés sont moulus pour les cafetières filtre, mais nous adaptons la mouture à votre équipement sur simple demande (V60, italienne, piston ou machine à grain via la trappe dédiée) pour vous garantir une dégustation parfaite.

• Note de dégustation : Sirop d'érable onctueux et notes de céréales grillées.
• Le caractère : Un café plaisir, rond et enveloppant, qui embaume la pièce dès l'infusion.

L'Art de la Conservation et de la Préparation

Pour profiter pleinement de la richesse aromatique du sirop d'érable, voici nos secrets de barista :

• Conservation idéale : Placez votre café dans une boîte hermétique. Pour une fraîcheur prolongée, vous pouvez le conserver au congélateur ; le café torréfié étant dépourvu d'eau, il ne subit pas de surgélation et conserve ses arômes intacts.
• Mouture sur-mesure : Chaque machine nécessite une épaisseur de grain spécifique pour ne pas altérer le goût. N'hésitez pas à nous commander la mouture adaptée à votre cafetière.
• Qualité durable : Bien que la date de conservation optimale soit de 3 mois, ce café peut être dégusté avec plaisir jusqu'à 12 mois après sa torréfaction.