Les Cafés Molina

Carcadet Apple Cider : La Gourmandise d'un Verger en Fête

Succombez au charme irrésistible de cette infusion haute en couleur, conçue comme un véritable dessert liquide. Le Carcadet Apple Cider est une célébration des saveurs réconfortantes, mêlant avec brio l'acidité naturelle des fleurs et la douceur des fruits d'automne.

Cette recette d'une richesse exceptionnelle repose sur une base de fleurs d'Hibiscus et de Cynorrhodon, offrant une liqueur rubis éclatante. Elle s'anime d'un bouquet gourmand où les morceaux de pomme, le raisin et les baies de sureau rencontrent le croquant des amandes effilées. Une symphonie d'épices — cannelle, badiane et anis étoilé — vient parfaire ce mélange, lui donnant cette signature aromatique unique qui rappelle le réconfort d'un cidre chaud épicé.

INFUSION TEMPÉRATURE CONSEILLÉ

10 - 12 mn 100°C EN THÉ GLACÉ