Citron : L'Éclat d'un Duo entre Force et Fraîcheur
Plongez dans une expérience sensorielle où les contraires s’attirent pour créer un équilibre parfait. Ce thé noir de caractère s'unit à la noblesse de l'huile essentielle de citron, offrant une tasse à la fois vive et profonde.
Pour parfaire ce bouquet tonique, le mélange est généreusement accompagné d'écorces de citron, apportant une fraîcheur naturelle et une persistance zestée en bouche. Une infusion rayonnante, idéale pour un réveil dynamique ou une pause revitalisante l'après-midi.
Compagnie Coloniale

INFUSION TEMPÉRATURE
3 mn 85°C - 90°C
Comme un Bonbon : Une Escale Éclatante au Pays du Soleil Levant
Laissez-vous séduire par la robe jaune d’or brillante de ce thé vert d'exception, conçu comme un cocktail vitaminé et harmonieux. Comme un Bonbon est une véritable invitation à la vitalité, offrant une aromatisation équilibrée, fine et subtile.
Cette création unique enveloppe les notes organiques et végétales du thé vert dans la tonicité d'un duo zesté : des notes de citrons confits provenant d’écorces de citron et de citron vert. Son doux goût acidulé évoque irrésistiblement les bonbons de notre enfance, tandis que les pétales de souci apportent l'équilibre final à cette boisson aromatique, délicieuse chaude comme froide.
Comptoir Français du Thé

INFUSION TEMPÉRATURE
3 mn 75°C
Le Goût de la Tradition
Accompagnez vos dégustations de café avec cette confiture d'exception, véritable hommage au terroir français. Concoctée à Passy en Haute-Savoie, cette recette artisanale est cuisinée avec amour dans le respect des traditions locales.
Sa qualité repose sur une sélection rigoureuse de matières premières :
- Richesse en fruits : Contient au minimum 55 % de fruits sélectionnés pour leur grande qualité.
- 100 % Naturelle : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement.
- Artisanat local : Une préparation qui privilégie le savoir-faire savoyard pour un goût authentique.
L'Accord Parfait
Cette confiture aux fruits rouges est la complice idéale de vos petits-déjeuners et goûters. Son équilibre sucré et acidulé se marie à merveille avec la finesse d'un Moka d'Éthiopie ou la gourmandise de notre Café aromatisé Pain d'Épices.
Le Soleil de Haute-Savoie en Pot
Prolongez le plaisir de votre café avec une touche de douceur fruitée. Cette confiture est le fruit d'un savoir-faire artisanal, cuisinée avec passion à Passy, en Haute-Savoie.
Pour vous offrir une saveur intense et naturelle, nous avons misé sur la qualité et la simplicité :
- Haute teneur en fruits : Élaborée avec au minimum 55 % de fruits rigoureusement sélectionnés pour leur maturité et leur goût.
- Pureté des ingrédients : Fabriquée exclusivement à partir de produits naturels, sans artifices, pour retrouver le vrai goût de la confiture d'autrefois.
- Tradition et terroir : Une préparation locale qui respecte les méthodes de cuisson traditionnelles pour préserver toute l'onctuosité de l'abricot.
L'Instant Gourmet
L'acidité naturelle et le sucre fondant de l'abricot font de cette confiture la partenaire idéale de vos tartines matinales ou de vos pauses goûter. Elle s'équilibre parfaitement avec la vivacité d'un Guatemala - Kitché ou la rondeur chocolatée de nos Capsules Costa Rica.
Un Voyage Exotique au Cœur des Alpes
Apportez une touche de soleil et d'exotisme à votre table avec cette confiture d'exception. Bien que son ingrédient principal évoque les îles, cette recette est ancrée dans le savoir-faire savoyard, étant cuisinée avec passion à Passy, en Haute-Savoie.
Nous avons sélectionné pour vous le meilleur du fruit pour une expérience gustative intense :
- Générosité du fruit : Cette confiture contient au minimum 55 % de fruits rigoureusement choisis pour leur qualité supérieure.
- Authenticité garantie : Une fabrication artisanale réalisée uniquement à base de produits naturels.
- Respect des traditions : Préparée localement avec amour, elle suit les méthodes traditionnelles pour préserver la texture et les saveurs délicates de l'ananas.
L'Accord Gourmet
La douceur tropicale de l'ananas se marie idéalement avec la vivacité de vos cafés d'altitude. Elle sera la compagne parfaite d'un Moka d'Éthiopie aux notes florales ou d'un Guatemala - Kitché pour un petit-déjeuner plein de peps.
L'Équilibre Parfait entre Douceur et Peps
Laissez-vous surprendre par cette alliance originale qui marie la rondeur onctueuse de la banane à la vivacité acidulée de la framboise. Comme toutes nos pépites sucrées, cette recette est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, au cœur des montagnes.
Cette préparation artisanale mise sur l'excellence pour ravir vos papilles :
- Une générosité de fruits : Élaborée avec au minimum 55 % de fruits de grande qualité, sélectionnés avec le plus grand soin.
- Pureté et naturel : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement.
- Savoir-faire traditionnel : Préparée avec amour, cette confiture respecte les méthodes traditionnelles pour une texture parfaite et un goût authentique.
L'Instant de Dégustation
Cette confiture bicolore apporte une touche d'originalité à vos petits-déjeuners. Elle se marie idéalement avec la complexité d'un Mélange Molina ou les notes fruitées de notre café Éthiopie - Jimma pour un réveil riche en saveurs.
L'Éclat des Baies Noires
Offrez-vous une pause pleine de caractère avec cette confiture de cassis, une véritable explosion de saveurs fruitées. Fidèle à notre engagement envers la qualité, cette recette est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, par des artisans passionnés.
Cette préparation se distingue par son exigence et son authenticité :
- Une richesse en fruits exceptionnelle : Contient au minimum 55 % de baies sélectionnées avec le plus grand soin pour leur intensité aromatique.
- Composition 100 % naturelle : Élaborée exclusivement à base de produits naturels préparés localement.
- Tradition savoyarde : Fabriquée dans le respect des méthodes traditionnelles et avec amour, pour une texture parfaite et un goût préservé.
L'Accord Gourmet
Le cassis, avec sa pointe d'acidité caractéristique et son parfum puissant, est le compagnon idéal de vos tartines ou yaourts.
Il s'équilibre à merveille avec la force d'un Mélange Italien ou les notes boisées d'un Indes Malabar.
La Quintessence du Fruit sans les Pépins
Découvrez le raffinement absolu avec cette confiture de cassis épépiné, une recette qui sublime la puissance de la baie noire tout en offrant une texture d'une douceur incomparable. Fidèle à notre charte de qualité, cette pépite est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, par des artisans au savoir-faire reconnu.
Le secret de sa finesse réside dans un travail méticuleux et passionné :
- Une texture veloutée : Le processus d'épépinage permet d'éliminer les grains pour ne conserver que le cœur fondant et le jus intense du fruit.
- Richesse du fruit : Élaborée avec au minimum 55 % de fruits de grande qualité, sélectionnés pour leur maturité parfaite.
- Engagement naturel : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif superflu.
- Amour de la tradition : Une préparation réalisée avec amour dans le respect des traditions locales pour garantir un goût authentique.
L'Instant de Dégustation Idéal
Sa texture lisse et son goût acidulé font de cette confiture de cassis épépiné l'accompagnement rêvé de vos produits de la torréfaction. Elle nappera avec élégance vos tartines matinales ou vos desserts, et se mariera magnifiquement avec la puissance d'un Ristretto ou les notes épicées d'un Guatemala.
La Gourmandise à l'État Pur
Succombez au charme intense de la cerise noire avec cette confiture d'exception, véritable concentré de douceur. Fidèle à notre héritage artisanal, cette recette est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, par des passionnés du goût.
Cette préparation se distingue par son équilibre parfait et son respect du fruit :
- Une sélection rigoureuse : Élaborée avec des fruits de grande qualité, choisis pour leur chair généreuse et leur parfum profond.
- Générosité du fruit : Contient au minimum 55 % de fruits, garantissant une texture onctueuse et riche en morceaux.
- Ingrédients 100 % naturels : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans additifs superflus.
- Savoir-faire et passion : Préparée avec amour dans le respect de la tradition savoyarde pour préserver l'authenticité des saveurs.
L'Accord Gourmand Idéal
La cerise noire, avec ses notes rondes et sucrées, est la complice rêvée de vos moments de détente. Elle accompagnera merveilleusement bien vos produits de la torréfaction, se mariant particulièrement avec la finesse d'un Moka ou la gourmandise de notre café aromatisé Chocolat.
La Douceur des Sous-Bois
Plongez dans un univers de rondeur et d'onctuosité avec cette confiture de châtaigne d'exception. Véritable trésor gourmand, cette recette est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, bénéficiant de toute l'authenticité d'une fabrication de montagne.
Sa texture riche et son goût généreux sont le résultat d'une exigence de chaque instant :
- Qualité des fruits : Élaborée à partir de châtaignes de grande qualité, sélectionnées avec soin pour leur saveur boisée et sucrée.
- Générosité : Contient au minimum 55 % de fruits, garantissant une expérience gustative intense et une texture fondante.
- Pureté des ingrédients : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans artifices.
- Amour et Tradition : Une préparation artisanale réalisée avec amour dans le respect des traditions locales pour préserver l'âme du terroir.
L'Accord Réconfortant Idéal
La châtaigne, avec ses notes chaudes et sa douceur naturelle, est la compagne rêvée de vos pauses hivernales. Elle nappera vos crêpes ou vos tartines avec élégance et s'associera à merveille avec la puissance de nos Capsules Ristretto ou les notes épicées de notre café aromatisé Pain d'Épices.
Une Éclatante Fraîcheur
Apportez une note acidulée et lumineuse à votre table avec cette confiture de citron d'exception. Cette recette artisanale est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, alliant le soleil de l'agrume au savoir-faire de nos montagnes.
Cette préparation mise sur la pureté du fruit pour un résultat intense :
- Sélection de prestige : Élaborée avec des citrons de grande qualité, choisis pour la richesse de leur zeste et de leur pulpe.
- Haute teneur en fruits : Contient au minimum 55 % de fruits, offrant une texture équilibrée entre douceur et peps.
- Ingrédients 100 % naturels : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement.
- Fait avec amour : Une confection artisanale qui respecte les traditions pour garantir un goût authentique.
L'Accord Fraîcheur Idéal
Le citron, avec sa vivacité caractéristique, est le compagnon parfait pour dynamiser vos petits-déjeuners. Elle se mariera magnifiquement avec la légèreté de nos Capsules Moka ou la finesse florale d'un café Éthiopie - Sidamo.
L'Or des Vergers d'Automne
Redécouvrez la saveur unique et légèrement acidulée du coing avec cette confiture d'exception. Fidèle à notre engagement envers le terroir, cette recette est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, par des artisans qui perpétuent les gestes traditionnels.
Cette préparation se distingue par son élégance et sa pureté :
- Fruits de haute lignée : Élaborée avec des coings de grande qualité, sélectionnés pour leur parfum puissant et leur chair ferme.
- Richesse naturelle : Contient au minimum 55 % de fruits, offrant une texture onctueuse et une couleur ambrée caractéristique.
- Composition irréprochable : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif artificiel.
- Savoir-faire artisanal : Chaque pot est préparé avec amour dans le respect de la tradition pour garantir une saveur authentique.
L'Accord Raffiné Idéal
La confiture de coing, avec ses notes florales et sa texture fondante, est la complice idéale de vos petits-déjeuners. Elle excelle sur une tranche de pain beurrée et s'associe merveilleusement bien avec la délicatesse de nos Capsules Moka ou la rondeur de notre café Brésil - Guarani.
Cynorrhodon Épépiné : Le Trésor Sauvage des Montagnes
Découvrez une saveur authentique et ancestrale avec cette confiture de cynorrhodon épépiné, un fruit sauvage issu de l'églantier. Cette recette exclusive, concoctée à Passy en Haute-Savoie, transforme ce fruit rustique en une préparation d'une finesse exceptionnelle.
Le secret de cette confiture réside dans sa texture veloutée et son goût délicat :
- Un travail d'orfèvre : Le processus d'épépinage permet d'éliminer les petits poils et graines du fruit pour ne conserver que sa pulpe onctueuse.
- Excellence du fruit : Contient au minimum 55 % de fruits de grande qualité, sélectionnés avec soin.
- Composition pure : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif.
- Tradition savoyarde : Chaque pot est préparé avec amour dans le respect des méthodes traditionnelles locales.
L'Instant de Dégustation
La confiture de cynorrhodon, avec son goût doux et légèrement acidulé rappelant la vanille et la tomate sucrée, est une véritable pépite pour vos petits-déjeuners. Elle se marie divinement avec la rondeur de notre café Brésil - Guarani ou la légèreté de nos Capsules Moka.
Une Douceur Méditerranéenne au Cœur des Alpes
Laissez-vous séduire par la texture fondante et le goût naturellement sucré de notre confiture de figue d'exception. Bien que ce fruit évoque le Sud, notre recette est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, bénéficiant de toute la rigueur et de la passion de notre fabrication artisanale de montagne.
Nous avons misé sur la simplicité et l'excellence pour préserver l'âme du fruit :
- Une sélection rigoureuse : Élaborée avec des figues de grande qualité, choisies pour leur maturité parfaite et leur richesse aromatique.
- Générosité absolue : Contient au minimum 55 % de fruits, garantissant une texture onctueuse parsemée de la finesse des grains de figue.
- 100 % Naturelle : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif superflu.
- Fait avec amour : Une préparation artisanale réalisée dans le respect de la tradition pour un goût authentique et réconfortant.
L'Accord Gourmet Idéal
La confiture de figue, avec ses notes miellées et sa texture généreuse, est la complice parfaite de vos moments gourmands. Elle excelle sur une brioche toastée ou pour accompagner un fromage affiné, et se mariera magnifiquement avec la puissance de nos Capsules Ristretto ou la rondeur de notre café Brésil - Guarani.
Le Goût Authentique de l'Enfance
Redécouvrez le plaisir simple et généreux de la fraise avec cette confiture d'exception. Fidèle à notre tradition d'excellence, cette recette est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, par des artisans passionnés par le fruit.
Cette préparation mise sur la qualité et la naturalité pour un rendu savoureux :
- Une sélection de premier choix : Élaborée avec des fruits de grande qualité, cueillis à maturité pour garantir un parfum intense.
- La générosité du fruit : Contient au minimum 55 % de fruits, offrant une texture fondante et riche en saveurs.
- Pureté garantie : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif artificiel.
- Fait avec amour : Chaque pot est le fruit d'un savoir-faire traditionnel respectueux des saveurs du terroir.
L'Accord Parfait
La confiture de fraise est la partenaire incontournable de vos petits-déjeuners. Elle nappera avec délice vos tartines ou vos laitages, et s'associera à merveille avec la douceur d'un café Colombie Supremo ou la finesse de nos Capsules Moka.
Confiture de Framboise : L'Éclat du Fruit Rouge
Succombez à la vivacité et à la finesse de la framboise avec cette confiture d'exception. Fidèle à notre engagement pour le goût véritable, cette recette est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, bénéficiant du savoir-faire précieux de nos artisans locaux.
Cette préparation se distingue par son équilibre parfait entre douceur et acidité :
- Une sélection de prestige : Élaborée avec des framboises de grande qualité, choisies pour leur parfum intense et leur couleur éclatante.
- Générosité du fruit : Contient au minimum 55 % de fruits, offrant une texture onctueuse et riche en saveurs.
- 100 % Naturelle : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif superflu.
- Fait avec amour : Une confection artisanale réalisée dans le respect de la tradition pour garantir un goût authentique.
L'Accord Gourmand Idéal
La confiture de framboise est la partenaire rêvée pour réveiller vos papilles. Elle nappera avec élégance vos tartines matinales et s'associera à merveille avec la finesse florale d'un café Éthiopie - Sidamo ou la légèreté de nos Capsules Moka.
Le Velouté de Fruit par Excellence
Découvrez le luxe d'une texture parfaitement lisse avec cette confiture de framboise épépinée, un véritable joyau de notre épicerie fine. Cette recette raffinée est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, alliant la délicatesse du fruit rouge au savoir-faire de nos montagnes.
Tout a été pensé pour offrir une expérience sensorielle d'une grande pureté :
- Une texture onctueuse : L'épépinage minutieux permet de retirer les grains pour ne garder que le cœur fondant et le goût vif de la framboise.
- Générosité du fruit : Élaborée avec au minimum 55 % de fruits de grande qualité, sélectionnés pour leur parfum intense.
- Naturelle et locale : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun artifice.
- Fait avec amour : Une préparation artisanale réalisée dans le respect de la tradition pour garantir une saveur inoubliable.
L'Accord de Prestige Idéal
Sa texture soyeuse et son équilibre sucre-acidité font de cette confiture de framboise épépinée l'accompagnement idéal pour vos moments d'exception. Elle nappera avec raffinement vos pâtisseries fines et se mariera magnifiquement avec la complexité de nos Capsules Guatemala ou la douceur d'un café Colombie Supremo.
L'Équilibre Parfait entre Sucre et Acidité
Laissez-vous tenter par la saveur vive et authentique de la griotte avec cette confiture d'exception. Fidèle à nos valeurs d'artisanat, cette recette est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, bénéficiant de l'air pur et du savoir-faire de nos montagnes.
Sa personnalité unique repose sur une préparation méticuleuse :
- Qualité des fruits : Élaborée avec des griottes de grande qualité, sélectionnées pour leur chair juteuse et leur goût tonique.
- Richesse naturelle : Contient au minimum 55 % de fruits, offrant une texture onctueuse qui met à l'honneur ce fruit de caractère.
- Engagement pur : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif superflu.
- Préparée avec amour : Une confection artisanale réalisée dans le respect de la tradition pour garantir une expérience gustative intense.
L'Instant Gourmet
La griotte, avec sa pointe d'acidité rafraîchissante, est la complice idéale pour réveiller vos papilles. Elle nappera avec brio vos tartines et se mariera magnifiquement avec la vivacité d'un café Guatemala ou la douceur d'un café Colombie.
L'Élégance Cristalline et Fondante
Succombez au charme d'un grand classique de la gastronomie française avec cette confiture de groseille épépinée. Cette recette prestigieuse est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, où le savoir-faire artisanal transforme ce petit fruit rouge en une gelée veloutée d'exception.
Sa finesse remarquable est le fruit d'une exigence de chaque instant :
- Une texture soyeuse : L'épépinage permet d'éliminer les grains pour ne conserver que l'éclat et le jus intense du fruit, offrant une dégustation tout en fluidité.
- Générosité du terroir : Élaborée avec au minimum 55 % de fruits rigoureusement sélectionnés pour leur qualité supérieure.
- Pureté et Naturel : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif superflu.
- Tradition et Amour : Chaque pot est préparé avec amour dans le respect des méthodes traditionnelles pour garantir un goût authentique.
L'Accord de Prestige Idéal
La groseille, avec sa pointe d'acidité noble et sa couleur rubis, est la compagne idéale de vos petits-déjeuners raffinés. Elle nappera avec élégance vos tartines matinales ou vos laitages, et s'associera à merveille avec la finesse de nos Capsules Moka ou la rondeur d'un café Colombie.
La Douceur Tropicale au Sommet
Évadez-vous le temps d'une dégustation avec notre confiture de mangue, un concentré de soleil et de gourmandise. Cette recette artisanale est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, mariant l'exotisme du fruit à la rigueur de notre fabrication locale.
Nous avons sélectionné pour vous le meilleur du fruit pour une expérience sensorielle vibrante :
- Une sélection de prestige : Élaborée avec des mangues de grande qualité, choisies pour leur chair fondante et leur parfum généreux.
- Générosité du fruit : Contient au minimum 55 % de fruits, garantissant une texture onctueuse et riche en saveurs tropicales.
- Naturelle et authentique : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif superflu.
- Fait avec amour : Une préparation artisanale réalisée dans le respect de la tradition pour préserver l'âme du fruit.
L'Accord Exotique Idéal
La mangue, avec ses notes suaves et sa douceur naturelle, est la complice parfaite pour apporter une touche d'originalité à vos petits-déjeuners. Elle s'associe merveilleusement bien avec la finesse florale de notre café Éthiopie - Sidamo ou la rondeur chocolatée de nos Capsules Brésil.
Le Parfum Délicat des Fruits d'Or
Laissez-vous envoûter par la saveur suave et délicatement miellée de notre confiture de mirabelle. Cette recette artisanale est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, mariant la finesse de cette petite prune dorée à l'exigence d'une fabrication locale.
Nous privilégions une préparation respectueuse du fruit pour une expérience gustative d'une grande douceur :
- Une sélection de prestige : Élaborée avec des mirabelles de grande qualité, choisies pour leur chair juteuse et leur parfum subtil.
- Générosité du terroir : Contient au minimum 55 % de fruits, garantissant une texture onctueuse et riche en arômes.
- 100 % Naturelle : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif superflu.
- Fait avec amour : Une confection artisanale réalisée dans le respect de la tradition pour un goût authentique et réconfortant.
L'Accord Douceur Idéal
La mirabelle, avec ses notes ensoleillées et sa texture fondante, est la complice parfaite pour adoucir vos matinées. Elle se marie divinement avec la rondeur de notre café Brésil - Guarani ou la finesse de nos Capsules Moka.
Le Trésor des Alpages
Plongez dans l'intensité des montagnes avec notre confiture de myrtille sauvage, une véritable célébration du terroir savoyard. Cette recette artisanale est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, où la puissance de la baie sauvage est travaillée avec une infinie délicatesse.
Nous privilégions une préparation authentique pour préserver le caractère sauvage et fruité de ce petit fruit d'exception :
- Une sélection de prestige : Élaborée avec des myrtilles sauvages de grande qualité, choisies pour leur couleur profonde et leur goût concentré.
- Générosité absolue : Contient au minimum 55 % de fruits, garantissant une texture riche et une explosion de saveurs en bouche.
- Composition 100 % naturelle : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun artifice.
- Préparée avec amour : Une confection artisanale réalisée dans le respect de la tradition pour un goût pur et inoubliable.
L'Accord Montagnard Idéal
La myrtille sauvage, avec ses notes boisées et légèrement acidulées, est la compagne rêvée de vos pauses gourmandes. Elle nappera avec brio vos tartines ou vos gâteaux de Savoie, et s'associera magnifiquement avec la puissance de notre café Costa Rica ou la rondeur de notre café Brésil - Guarani.
La Pureté du Fruit en Velours
Découvrez le raffinement ultime avec cette version épépinée de notre célèbre myrtille sauvage. Cette recette d'exception est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, offrant toute l'intensité de la montagne dans une texture d'une douceur incomparable.
Le secret de cette préparation réside dans un savoir-faire artisanal minutieux :
- Texture soyeuse : Le processus d'épépinage permet d'éliminer les petites graines pour ne conserver que la pulpe fondante et le jus profond de la baie.
- Générosité sauvage : Élaborée avec au minimum 55 % de fruits de grande qualité, sélectionnés avec le plus grand soin.
- Naturalité préservée : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif superflu.
- Amour de la tradition : Une confection réalisée avec passion dans le respect des méthodes traditionnelles locales.
L'Accord de Prestige Idéal
Sa texture lisse et son goût intensément fruité font de cette confiture de myrtille sauvage épépinée le complément idéal de vos moments de dégustation. Elle nappera avec élégance vos crêpes, vos laitages ou vos tartines de pain frais, et s'associera à merveille avec la puissance de notre café Costa Rica ou la finesse de nos Capsules Moka.
L'Essence de la Nature
Retrouvez le goût sauvage et authentique des baies cueillies à pleine maturité avec notre confiture de mûre sauvage. Fidèle à notre engagement pour le terroir, cette recette est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, par des artisans passionnés.
Cette préparation se distingue par sa richesse et sa profondeur aromatique :
- Une sélection rigoureuse : Élaborée avec des fruits de grande qualité, choisis pour leur goût intense et sucré.
- Générosité du fruit : Contient au minimum 55 % de fruits, offrant une texture onctueuse et gourmande.
- Composition 100 % naturelle : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans additifs superflus.
- Savoir-faire artisanal : Préparée avec amour dans le respect de la tradition savoyarde pour un goût préservé.
L'Accord Gourmand Idéal
La mûre sauvage, avec ses notes boisées et veloutées, est la complice idéale de vos petits-déjeuners. Elle se mariera magnifiquement avec la puissance de notre café Costa Rica ou la rondeur équilibrée de nos Capsules Lungo.
Le Velours des Haies Savoyardes
Découvrez le raffinement absolu avec cette version épépinée de notre mûre sauvage, une véritable caresse pour le palais. Cette recette d'exception est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, transformant ce fruit rustique en une préparation soyeuse et élégante.
Le secret de cette gourmandise réside dans un travail artisanal de haute précision :
- Une texture soyeuse : L'épépinage permet d'éliminer les grains pour ne conserver que le cœur fondant et le parfum boisé de la mûre sauvage.
- Générosité du fruit : Élaborée avec au minimum 55 % de fruits de grande qualité, sélectionnés avec exigence.
- Engagement naturel : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif superflu.
- Savoir-faire et passion : Chaque pot est préparé avec amour dans le respect des traditions locales pour un goût authentique.
L'Accord de Prestige Idéal
Sa texture lisse et son goût profondément fruité font de cette mûre sauvage épépinée l'accompagnement parfait pour vos moments de dégustation. Elle nappera avec raffinement vos crêpes, vos tartines de pain frais ou vos laitages, et s'associera à merveille avec la puissance d'un Mélange Italien ou la rondeur de nos Capsules Lungo.
L'Éclat du Soleil en Pot
Réveillez vos papilles avec l'amertume maîtrisée et la douceur sucrée de notre confiture d'orange. Fidèle à notre charte de qualité artisanale, cette recette est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, mariant la fraîcheur des agrumes au savoir-faire de nos montagnes.
Cette préparation se distingue par sa luminosité et son intensité aromatique :
- Une sélection de prestige : Élaborée avec des oranges de grande qualité, choisies pour la richesse de leur zeste et de leur jus.
- Générosité du fruit : Contient au minimum 55 % de fruits, offrant une texture onctueuse et vibrante.
- Engagement naturel : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif superflu.
- Amour de la tradition : Chaque pot est préparé avec passion dans le respect des méthodes artisanales pour garantir un goût authentique.
L'Accord Éclatant Idéal
L'orange, avec ses notes zestées et sa pointe d'acidité, est la partenaire incontournable de vos rituels matinaux. Elle nappera avec délice vos tartines ou vos brioches, et s'associera magnifiquement avec la complexité d'un café Guatemala ou la vivacité de nos Capsules Ristretto.
L'Audace du Zeste
Offrez-vous une expérience gustative intense avec notre confiture d'orange amère, un grand classique au tempérament affirmé. Cette recette artisanale est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, alliant la puissance de l'agrume au savoir-faire de nos montagnes.
Cette préparation se distingue par son équilibre subtil entre amertume et sucrosité :
- Fruits de caractère : Élaborée avec des oranges amères de grande qualité, sélectionnées pour leur parfum profond et la finesse de leur écorce.
- Richesse en fruits : Contient au minimum 55 % de fruits, garantissant une texture onctueuse et généreuse.
- Naturelle et pure : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif superflu.
- Héritage et passion : Une confection réalisée avec amour dans le respect des méthodes traditionnelles pour un goût préservé.
L'Accord de Caractère Idéal
L'orange amère est la compagne rêvée des amateurs de saveurs sophistiquées. Elle excelle sur un pain de seigle toasté et s'accorde magnifiquement avec la force de notre Mélange Italien ou les notes épicées de notre café Indes Malabar.
La Douceur Fondante
Laissez-vous séduire par la finesse et la chair juteuse de la poire Williams avec cette confiture d'exception. Fidèle à notre tradition artisanale, cette recette est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, au cœur des montagnes.
Cette préparation se distingue par son élégance et son goût délicatement sucré :
- Une sélection de premier choix : Élaborée avec des poires Williams de grande qualité, choisies pour leur parfum intense et leur maturité parfaite.
- Générosité du fruit : Contient au minimum 55 % de fruits, garantissant une texture onctueuse et savoureuse.
- Ingrédients 100 % naturels : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement.
- Savoir-faire et passion : Chaque pot est cuisiné avec amour dans le respect de la tradition pour préserver l'authenticité du fruit.
L'Accord Gourmet Idéal
La poire Williams, avec ses notes vanillées et sa texture veloutée, est la complice idéale de vos instants café. Elle nappera avec délice vos tartines ou accompagnera un morceau de fromage à pâte persillée. Elle s'associera merveilleusement bien avec la douceur de notre café Colombie ou la finesse de nos Capsules Moka.
La Douceur d'un Été Savoyard
Laissez-vous transporter par la saveur délicate et juteuse de la pêche avec cette confiture d'exception. Fidèle à notre engagement envers le goût vrai, cette recette est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, par des artisans qui subliment le fruit avec passion.
Cette préparation se distingue par sa finesse et sa gourmandise naturelle :
- Une sélection de premier choix : Élaborée avec des pêches de grande qualité, choisies pour leur chair parfumée et leur maturité idéale.
- Générosité du fruit : Contient au minimum 55 % de fruits, offrant une texture onctueuse et un arôme floral caractéristique.
- Pureté et authenticité : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif superflu.
- Tradition et Amour : Préparée avec amour dans le respect du savoir-faire artisanal de nos montagnes.
L'Accord Gourmand Idéal
La pêche, avec sa rondeur et sa douceur sucrée, est la complice parfaite de vos petits-déjeuners. Elle nappera avec délice vos tartines ou vos laitages, et s'associera merveilleusement bien avec la finesse d'un café Colombie Supremo ou la légèreté de nos Capsules Moka.
L'Âme des Vergers de Montagne
Laissez-vous séduire par la saveur généreuse et légèrement acidulée de la quetsche avec cette confiture d'exception. Fidèle à notre savoir-faire, cette recette est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, par des artisans passionnés qui subliment les fruits de saison.
Cette préparation se distingue par sa robe pourpre et son intensité fruitée :
- Une sélection de premier choix : Élaborée avec des quetsches de grande qualité, choisies pour leur chair ferme et leur parfum authentique.
- La richesse du fruit : Contient au minimum 55 % de fruits, offrant une texture onctueuse et gourmande.
- Naturelle et locale : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun additif.
- Fait avec amour : Une confection artisanale réalisée dans le respect de la tradition savoyarde pour un goût inoubliable.
L'Accord Rustique Idéal
La quetsche, avec ses notes compotées et sa pointe d'acidité en fin de bouche, est la partenaire idéale de vos petits-déjeuners. Elle nappera avec délice vos tranches de pain complet ou vos brioches, et s'associera magnifiquement avec la rondeur d'un café Brésil - Guarani ou la puissance d'un Mélange Italien.
La Douceur Acidulée du Jardin
Retrouvez le charme des saveurs d'antan avec notre confiture de rhubarbe, une préparation qui célèbre l'équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise. Cette recette artisanale est concoctée à Passy, en Haute-Savoie, par des mains expertes passionnées par le fruit.
Sa personnalité unique repose sur une exigence de fabrication constante :
- Une sélection de premier choix : Élaborée avec des tiges de rhubarbe de grande qualité, choisies pour leur croquant et leur saveur délicate.
- Générosité du fruit : Contient au minimum 55 % de fruits, garantissant une texture onctueuse et fondante.
- Engagement naturel : Fabriquée uniquement à base de produits naturels préparés localement, sans aucun artifice.
- Héritage et Savoir-faire : Une confection réalisée dans le respect de la tradition et avec amour pour un goût véritablement authentique.
L'Accord Fraîcheur Idéal
La rhubarbe, avec sa pointe d'acidité caractéristique, est la complice idéale pour apporter du relief à vos petits-déjeuners. Elle se mariera magnifiquement avec la finesse d'un café Éthiopie - Sidamo ou la légèreté florale de nos Capsules Moka.
Coquelicot Gourmand : Une Parenthèse de Douceur Régressive
Plongez dans un univers de pure gourmandise avec ce mélange de thés noirs d'exception, véritable hommage aux délices d'autrefois. Agrémenté de pétales de fleurs, ce thé déploie un bouquet aromatique irrésistible où se mêlent les notes fleuries du coquelicot, le croquant du biscuit et la rondeur de la pâte d'amande.
Tantôt évocation d'un bonbon de sucre cuit, tantôt rappel des gâteaux de nos grand-mères, chaque tasse est un voyage nostalgique et savoureux. Peu importe la note qui dominera votre dégustation, ce thé est un délice absolu qui ravira les palais en quête de réconfort.
Dammann Frères Paris 1962
INFUSION TEMPÉRATURE
4/5 mn 90°C
Couleur Papillon : Un Souffle d’Énergie et de Fraîcheur
Laissez-vous surprendre par ce mélange audacieux, conçu comme un véritable cocktail de vitalité. Couleur Papillon est une création à l’originalité surprenante, réunissant trois plantes emblématiques pour une expérience sensorielle unique : la finesse du thé vert de Chine, la douceur du rooibos vert d'Afrique du Sud et la force tonique du maté vert du Brésil.
Ce bouquet végétal est magnifié par des notes gourmandes de fruits rouges et la fraîcheur zestée du pamplemousse, le tout relevé par une subtile pointe d'épices. Une infusion vibrante et pleine de peps, idéale pour accompagner vos journées actives, que vous la préfériez chaude ou glacée.
Thés Christine DaTTner Paris
INFUSION TEMPÉRATURE
3 mn 70°C
Profitez de toute la richesse d'un 100% Arabica sans les effets de la caféine. Décaféiné naturellement à la canne à sucre (sans solvant), le Chevere dévoile un profil ultra-réconfortant :
- Notes : Chocolat au lait, Miel & Vanille
- Origine : Hauts plateaux du Cauca, Terroir volcanique
Un café qui change des vies
Ce café est issu de l'association ASCAFE, regroupant 3 700 familles engagées pour une agriculture durable
- Impact social : Offrir une alternative légale et rentable aux cultures de coca
- Indépendance : Meilleure rémunération et transparence totale du producteur au torréfacteur
- Écologie : Préservation des terres et abandon du modèle productiviste pour un horizon 2025 plus vert
Pourquoi le terroir du Cauca ?
Situé sur les hauts plateaux autour de Popayán, ce café bénéficie d'un climat stable et d'un sol volcanique riche. L'altitude et la protection naturelle des montagnes confèrent aux grains une complexité aromatique rare pour un décaféiné.
Darjeeling 2nd Flush : L'Or des Contreforts de l'Himalaya
Issu des jardins d'altitude les plus prestigieux, ce Darjeeling de grade supérieur est une récolte de "second flush" (été). Plus mûr et structuré que les récoltes de printemps, il offre une tasse d'une belle couleur ambrée.
Il se caractérise par son bouquet aromatique unique, révélant les célèbres notes de raisin muscat et de fruits mûrs. Un thé d'une grande distinction, à la fois léger et doté d'une belle persistance en bouche.
Dammann Frères Paris 1962
INFUSION TEMPÉRATURE
3/5 mn 90°C
Darjeeling Himalaya : Le Printemps des Cimes
Voyagez vers les hauts plateaux de l'Inde avec ce "blend" d'exception, issu de la prestigieuse province de Darjeeling. Ce mélange se distingue par sa forte proportion de thés de première récolte, offrant une tasse d'une clarté remarquable.
En bouche, il déploie un profil vif et intensément fruité, porté par une fraîcheur végétale qui évoque la rosée du matin sur les pentes himalayennes. Un thé aérien et élégant, parfait pour illuminer vos matinées.
Thés Christine DaTTner Paris
INFUSION TEMPÉRATURE
4 mn 85°C
Darjeeling Makaibari : L'Éveil de la Première Récolte
Cultivé dans les hauteurs du Bengale Occidental, au Nord de l'Inde, le jardin de Makaibari nous livre ici un joyau de première récolte (First Flush). Ce thé noir se distingue par ses nombreuses feuilles vertes et bourgeons argentés, signes d'une fraîcheur absolue.
En tasse, sa liqueur dévoile une robe dorée et lumineuse. Dès la première gorgée, il libère des notes très vives et intensément parfumées, offrant une expérience vive qui transporte immédiatement vers les contreforts de l'Himalaya.
Compagnie Coloniale

INFUSION TEMPÉRATURE
3 mn 85°C - 90°C
Darjeeling Phuguri : L'Exclusivité au Parfum de Muscat
Découvrez un lot d'une rareté absolue, provenant exclusivement de la parcelle Dammann au sein de la célèbre plantation Phuguri. Ce thé est le digne représentant des plus belles récoltes de juin, offrant une maturité aromatique exceptionnelle.
Sa liqueur dorée, d'une grande élégance, déploie un bouquet complexe aux notes fleuries et fruitées. Laissez-vous séduire par sa douceur naturelle et son étonnante saveur évoquant le raisin muscat. Un moment de dégustation suspendu, entre finesse et gourmandise.
Dammann Frères Paris 1962

INFUSION TEMPÉRATURE
4/5 mn 90°C
Darjeeling Vert Ambootia : L'Éclat d'Or de l'Himalaya
Issu de l'un des jardins les plus renommés de la province de Darjeeling, ce thé vert d'exception certifié Bio est une véritable pépite de douceur. Sa liqueur, d'un or pur et lumineux, offre une clarté remarquable en tasse.
Laissez-vous envoûter par son parfum rare d'amande fraîche, subtilement relevé par une pointe d'épices qui lui confère une personnalité unique. Un thé d'une grande distinction, parfait pour une pause raffinée et apaisante.
Compagnie Coloniale
INFUSION TEMPÉRATURE
3 mn 85°C - 90°C
Douce Ligne : Votre Allié Légèreté au Naturel
Prenez soin de vous avec ce cocktail bienfaisant, conçu pour accompagner vos rituels détox avec une infinie douceur. Douce Ligne est une infusion équilibrée qui facilite l'élimination des « surplus » tout en offrant une expérience sensorielle fraîche et vivifiante.
Cette recette repose sur la finesse du Thé vert du Yunnan, reconnu pour ses propriétés antioxydantes, mariée à la fraîcheur de la citronnelle et des écorces de citron. L'ajout de queues de cerise, traditionnellement utilisées pour leurs vertus drainantes, complète ce mélange pour une tasse légère et harmonieuse.
Compagnie Coloniale

INFUSION TEMPÉRATURE
3 mn 85 - 90°C
Douceur des Cimes : Un Câlin au Coin du Feu
Évadez-vous vers les sommets avec cette tisane qui porte merveilleusement bien son nom. Douceur des Cimes est une invitation au lâcher-prise, une pause chaleureuse conçue pour vous envelopper de bien-être lors des longues soirées d'hiver.
Ce mélange original et 100% naturel harmonise la fraîcheur de la verveine et de la mélisse avec la gourmandise fruitée de l'orange et de la pomme. Une note chaleureuse de cannelle et d'amande vient parfaire l'ensemble, tandis que des pétales de pivoine parsèment le mélange pour une touche de noblesse et de délicatesse visuelle.
Compagnie Coloniale

INFUSION TEMPÉRATURE
3 mn 85 - 90°C
Earl Grey Fumé : L'Équilibre entre Puissance et Fraîcheur
Plongez dans une expérience sensorielle hors du commun avec ce mélange de caractère. Notre Earl Grey Fumé repose sur une base de thé noir Lapsang d'une grande profondeur, offrant ces notes fumées si particulières et appréciées des connaisseurs.
Pour sublimer cette base vigoureuse, un parfum délicat de bergamote vient apporter une fraîcheur zestée et aérienne. Ce duo inattendu crée une tasse parfaitement équilibrée, où la puissance boisée rencontre la vivacité des agrumes. Un thé idéal pour ceux qui recherchent un Earl Grey avec une personnalité affirmée.
Compagnie Coloniale
INFUSION TEMPÉRATURE
3 mn 85°C - 90°C
Earl Grey Supérieur : Le "Must" du Raffinement
Redécouvrez l'excellence avec cette création d'exception, véritable référence parmi les mélanges de thés noirs de Chine à la bergamote. Le Earl Grey Supérieur incarne le parfait équilibre entre la force du thé noir et la fraîcheur vive des agrumes.
Pour offrir une expérience visuelle et gustative inégalée, ce mélange est magnifiquement parsemé de fleurs de bleuets et de pétales de calendula. Ces touches colorées apportent une élégance rare à vos feuilles, transformant chaque tasse en un moment de dégustation prestigieux et harmonieux.
Compagnie Coloniale
INFUSION TEMPÉRATURE
3 mn 85°C - 90°C
Earl Grey Yin Zhen : L'Excellence d'un Grand Classique
Redécouvrez l'intemporel Earl Grey dans une version d'une élégance absolue. Cette création prestigieuse marie la vivacité de la bergamote à un thé noir de haute qualité, magnifié par l'ajout de beaux bourgeons duveteux qui lui confèrent une noblesse rare et une texture soyeuse en bouche.
Pour le plaisir des sens, ce mélange est délicatement agrémenté de quelques pétales de fleurs, offrant un spectacle visuel raffiné dès l'ouverture du sachet. Un grand Earl Grey, équilibré et toujours délicieux, à déguster sans retenue dès que l'heure du thé a sonné.
Dammann Frères Paris 1962
INFUSION TEMPÉRATURE
4/5 mn 90°C
Optimisez votre théière avec ce filtre réutilisable haute performance. Sa conception "Dentelle" offre une finesse de filtration incomparable, idéale pour les thés les plus exigeants.
- Infusion Libérée : Sa taille généreuse permet aux feuilles de thé de se déployer totalement pour exprimer toute la complexité de leurs arômes.
- Maillage "Dentelle" : Une micro-perforation ultra-fine qui retient les particules les plus petites. Parfait pour le Rooibos, les infusions fines et les thés brisés.
- Qualité Inox Durable : Conçu en acier inoxydable de qualité alimentaire, il résiste à la corrosion et n'altère pas les saveurs.
- Entretien Facile : Entièrement compatible avec le lave-vaisselle pour une hygiène impeccable.
Optimisez vos moments de dégustation avec ce filtre réutilisable haute performance. Sa silhouette élégante et sa conception robuste en font l'allié indispensable de votre théière pour un usage quotidien.
- Développement des Arômes : Sa grande capacité permet aux feuilles de thé de s'épanouir totalement, libérant ainsi toute leur richesse aromatique.
- Mailles Haute Précision : Son tamis fin garantit une filtration parfaite, même pour les mélanges les plus délicats comme le Rooibos ou les infusions fines.
- Qualité Durable : Fabriqué en acier inoxydable, il est résistant, neutre en goût et conçu pour durer.
- Entretien Simplifié : Passe entièrement au lave-vaisselle pour une hygiène irréprochable.
Flocons d'Épices : La Magie de l'Hiver en Tasse
Laissez-vous envelopper par la chaleur réconfortante de ce mélange de thés noirs, conçu comme une célébration des saveurs traditionnelles de Noël. Ce thé d'exception déploie un bouquet aromatique riche et festif où la fraîcheur des agrumes rencontre l'intensité d'un trio d'épices emblématiques : la cannelle, la muscade et le clou de girofle.
Pour une expérience sensorielle complète, la recette est délicatement agrémentée d'écorces d'orange, apportant une touche zestée et lumineuse à l'infusion. Une tasse gourmande et épicée, idéale pour réchauffer les cœurs lors des après-midis de grand froid.
Les Cafés Molina
INFUSION TEMPÉRATURE
4/5 mn 90°C
Fruits du Dragon : Une Évasion Douce et Vitaminée
Plongez dans un univers de couleurs et de saveurs avec ce mélange de thés verts d'une grande finesse. Fruits du Dragon est une invitation au voyage sensoriel, offrant une tasse lumineuse qui équilibre parfaitement la vitalité du thé et la douceur des fruits exotiques.
Cette recette originale met à l'honneur la douceur vitaminée du fruit du dragon (ou pitaya). Pour parfaire cette expérience, le mélange est richement parsemé de pétales de rose et de fleurs de mauve, apportant une touche florale et poétique à chaque infusion.
Compagnie Coloniale

INFUSION TEMPÉRATURE
3 mn 85° - 90°C
Guatemala - Kitché : La Force des Femmes de San Marcos
Voyagez vers les sommets de l'ouest du Guatemala avec ce 100 % Arabica, un café biologique et équitable certifié SPP (Symbole des Producteurs Paysans). Ce cru est le fruit du travail de l'organisation ACOMNAT, une petite structure à dominante de femmes située dans la communauté d'Emanuel.
Cultivées entre 1 300 et 1 800 mètres d'altitude, les variétés Bourbon, Caturra et Catuai s'épanouissent sous un ombrage protecteur dans un climat légèrement humide. Chaque famille soigne ses parcelles (de 1 à 2 hectares seulement) et assure elle-même le traitement et le séchage au soleil, garantissant une maturité parfaite et un développement aromatique exceptionnel.
En tasse, le Kitché se révèle être un véritable Grand Cru, offrant une expérience sensorielle vive et persistante.
- Notes de dégustation : Florales et fruitées, avec des dominantes d'agrumes.
- Le caractère : Un café long en bouche, doté d'un corps intense et d'une belle acidité, idéal pour ceux qui aiment les cafés dynamiques.
L'Impact de votre Dégustation
En choisissant le Café Kitché, vous soutenez directement une économie solidaire :
- Autonomisation : Soutien aux 30 producteurs de l'ACOMNAT, dont la moitié sont des femmes.
- Commerce Équitable : La garantie d'une rémunération juste via le label SPP.
- Qualité Artisanale : Un soin du grain "du champ à la tasse" préservant l'identité unique du terroir de San Marcos.
Goût Russe Douchka : Une Icône de l’Histoire du Thé
Découvrez le premier thé aromatisé créé par Jean Jumeau-Lafond dans les années 1950. Véritable pilier de la collection Dammann Frères, ce mélange est devenu, depuis son lancement, un incontournable absolu pour tous les amateurs de thés d'exception.
Le Goût Russe Douchka célèbre l'alliance parfaite entre la profondeur d'un thé noir de qualité et la vivacité d'huiles essentielles d'agrumes sélectionnées avec soin. Une signature aromatique unique qui a donné naissance au mythique "thé à la russe".
Dammann Frères Paris 1962
INFUSION TEMPÉRATURE
4/5 mn 90°C